Tarta Magnolia

Aqui estoy hoy. Hace unos dias que queria hacer esta entrada pero por una cosa o por otra no podia.
Es acerca de un curso que realice en Mas que Cookies donde han venido dos pedazo de profesionales a darnos una clase magistral buenisima.
Yolanda Cueto, mas conocida como Yocuna, nos ha enseñado hacer unas magnolias y unos lirios silvestres Preciosos!!!!. y  Genma Sanches Santana , creadora de Tartamania, nos ha mostrado diferentes tecnicas de realizar unos bizcochos y rellenos espectaculares. Probamos un bizcocho de platano, uno de chocolate y otro de Vainilla, riquisimos, una tectura y un sabor espectacular.

Aqui les dejo el resultado de esta intensa jornada en la que ademas de aprender muchisimo he conocido a gente maravillosa. La verdad que me lo he pasado genial.

Todo gracias Mas que Cookies, Arantxa sigue asi trayendo a toda estos profesionales!!!! Muchas Gracias.

Dulces Besos.

Cup Cakes de Fresa

Cup Cakes de Fresa.

Hola a todos, el otro día fui a la frutería y compre fresas para mi niña.. Estaban tan buenas que me dije vamos a probar esa receta de Alma de Cup Cakes de Fresa... y me los hice nomas.
Estaban Buenisimoooosss así que aquí les dejo unas fotos y receta las animo a que los hagan que no se van arrepentir.

Ingredientes para 18 Cup Cakes

• 120gr mantequilla
• 180 azucar
• 2 huevos M
• 230 harina
• 2c levadura
• 120ml leche
• 1c vainilla
• 200 gr de fresa

Trocear las fresas. Batir la mantequilla con el azúcar hasta blanquear, añadir los huevos de 1 en 1. Cuando este integrado añadir la mitad del la harina (previamente tamizada con la levadura) y batir a velocidad baja. Agregar la leche con la vainilla y la otra mitad de harina. Una vez que todo este bien integrado por ultimo agregar las fresas con espátula. Hornear 25 a 30 minutos en horno 160 7 170º
ButterCream

• 200gr mantequilla
• 320 azucar glass
• 2 C leche
• 200 gr de fresas Trituradas

Tamizar el azucar y batir junto con la mantequilla (a temperatura ambiente), la lecha a velocidad baja 1 minuto. Luego batir 4 minutos mas a velocidad alta.
Incorporamos las fresas trituradas y batimos 4 minutos mas hasta que esten totalmente integrado.
Yo al montar los CupCakes los decore con unas fresitas que hice en fondant.
Bueno eso es todo ya me contaran no??
Dulces Besos

Formula Hit

Invitación a la radio

Ahiiii... aquí estoy para contarle que el Jueves 25 estaré en Formula Hit, en e programa La Webera. Myrian su conductora me a invitado para hablar de mi blog y facebook, ya que el programa entrevistan a blogeros y varios temas relacionados con internet.
UUUhhh  a mi me da un poquillo de vergüenza pero adelante.
Asi que los invito a escuchar el programa mañana jueves 25 de 15.00 a 16.00hs en el 100.8 FM y a través de Internet en www.hiteibar.tk

No me dejen solaaaa......
Dulces besos...
Chauuu...

Tarta Setas

Tarta Setas.

Bueno bueno... llego el cumple de mi suegro Pedro y el esperaba su gran tarta de cumple para presumir de Tarta. Como el año pasado le su huerta y le gusto tanto que este año estaba espectante a ver k le hacia.
Yo por mi parte rompiendome la cabeza que hacerle a un señor de 76 años ggggggg...
Su mayor afición es su huerta y repetir motivo me parecía aburrido. Y ahí estaba yo todas la noches dando la lata a mi marido - que le hago a tu papa?? - Hasta que se le ocurre y si le haces algo con perrotxicos..
Tannnnn... Siii... Ya tenemos tema...
Prepare un bizcocho de Vainilla con dos cortes uno de dulce de leche y otro de crema pastelera de limón.
Y esto quedo...

Ahi esta Pedrito descansando después de coger setas.
Dulces Besos. Agurr

Tarta 2 Pisos

Tarta Ainara.

Esta tarta que hoy les traigo la hice para mi sobrina Ainara que cumplió 14 años. Le pregunte que si le gustaba algún motivo en especial y me dijo lo que yo quisiera. Su único pedido era, increíblemente, que no llevara chocolate..  si si.. sin chocolate....

Así que manos a la obra, me decidí por una tarta de dos pisos. El piso de abajo era un bizcocho húmedo de vainilla y dos cortes de buttercream de fresas. Y el de arriba era bizcocho Genovés, para mi cuñado que no come nada que lleve mantequilla ni leche.

Bueno este fue el resultado. Como verán se coló mi ayudante en la foto jejejeje.

Dulces Besos

Tarta Padel

Tarta Padel.........

Holaaaa... aqui yo otra vez... hoy vengo a mostrarles una nueva tarta.
Me la encargo una amiga para su marido Javi y como es un gran deportista decidimos hacerle una tarta de Padel.

Que les parece???????????
Dulces Besos.

Minnie Mouse

Tarta de Minnie Mouse

Hola Aquí yo otra vez. Ya se que estoy muy dejada con el blog, pero tengo mis razones. He estado liadisima con el trabajo a lo que le sumo una niña de 2 años y medio y un embarazo que me dejaba casadisima. En fin muchas cosas que ya están encaminadas.
Bueno esta entrada es para mostrarles la Tarta de Minnie que le he hecho a una niña muy querida para mi y a la vez la mejor amiga y compañera de mi hija. La tarta de cumpleaños de Julia.
Les voy a dejar unas fotitos para que me den vuestro visto bueno.

A ver que les parece ya me contaran.

En la próxima entrada les dejare una tarta de 2 pisos mmmm.. que estaba buenisima jajaja yo la probé en el cumple de mi sobri .jj.

Dulces Besooosss..

Lore

Winnie The Pooh

Tarta Winnie The Pooh

Holiiisss..
Aqui les dejo fotos de la tarta de Eneko que cumplio 2 añitos y pidio a Winnie Pooh.
Espero que les guste.
Ya me contaran.

Les cuento que Eneko quedo contentisimo con su tarta y para mi no hay mayor alegria que ver la cara de un niño con su tarta de cumple.
Dulces Besos.
Lore