Tengo que confesar que la repostería me apasiona.. pero a mi me encanta comer lo salado jiji. No me he podido resistir e intente hacer un cupcake salado y esto me quedo.
La masa es de queso, cebolla y guisantes... ehhhh??? si un poco raro pero les cuento k no quedo mal...
A que parecen los panecillos de Heidi????
La receta es bastante sencilla asi que aquí la dejo..
Ingredientes:
- 260 gr de Harina
- 1 sobre de levadura
- 3 huevos
- sal y pimienta a gusto
- 40 ml de aceite
- 3/4 vaso de leche
- 150 gr de queso rallado.
- 150 gr de guisantes
- 1 cebolla
Preparación En un bol bato los huevos con la sal y la pimienta a esto agrego la mitad de la harina (tamizada con la levadura) bato y agrego el queso , la cebolla cortadita y rehogada, integro bien y agrego la leche, bato y incorporo el resto de harina y luego agrego el aceite y los guisantes.
Pongo la preparación el las capsulitas y horneo a 180 20 - 25 minutos.
Una vez frios los rellene con una salsa de mayonesa espesa y queso crema. Y decore con queso crema y pimienta...
Les cuento que mi padre tiene un bar y se llevo algunos para poner de pintxos... jijiji..
A ver que les parecen....
Besitos.
Hola! te sigo en face y en el blog, yo soy muy nueva en el mundo del cupcakes y me encanta que hayas hecho uno salado, quitando los guisantes que a los míos no le gustan, probaré tu receta, felicidades por tu trabajo. Un saludo si te apetece seguirme mi blog es:
ResponderEliminarhttp://conmismanos-dori.blogspot.com.es/
Ahora mismo me paso... Los guisantes los podes reemplazar x otra cosa Zanahoria, aceitunas?? es mas que nada para darles color..
ResponderEliminarBesitos Guapa y gracias por seguirme...
se ven deli y ademas sirven como complemento para algun platillo excelente idea!!
ResponderEliminarHola!!!! Con estas cantidades, cuántos cupcakes apróx. salen? Gracias!! Quiero hacerlos! Ya te contaré!
ResponderEliminarSoy yo, La Anónima!!!!!
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