San Valentin

Tarta de San Valentin.
El Bar Lanus ha realizado un sorteo de esta romantica tarta entre sus clientes.Felicidades al ganador y que tenga un precioso dia de San Valentin.







Tarta de Fresa

Hola Chicas otra vez yo... esta vez para contarles lo aburrida que estaba ayer hasta que hable con mi amiga Laura, que me dijo mmm con este tiempo tengo ganas de comer algo rico. y quedamos en k luego venia a casa a tomar unos mates... En fin me lié y me puse hacerle una tarta y de paso probar una cobertura que había comprado en el Lidl
Aquí esta.

Les dejo la receta por si se animan. Es para una tarta mediana tipo 24cm.
Masa: 
1 1/2 t de harina
1  t azúcar
1 cuch. te de levadura.
1 huevo (m)
120 gr mantequilla (fría)
1 cuch. te de esencia la que quieras
Preparación: En un bol pongo la harina, el azúcar, la levadura , la mantequilla y con las manos formo un arenado y en ese momento agrego el huevo y la esencia amaso un poco y llevo al frió 15 minutos.
Luego estiro con palo  y horneo 25 minutos a 180º. Retiro y dejo enfriar.
Crema:
1 Huevo (L)
2 cuch. sopa ras maizena.
1 cuch. sopa ras de azúcar.
1 cuch. te esencia.
250 ml leche.
Preparación: En una cazuela pongo el huevo, el azúcar, la maizena y bato muy bien hasta formar una pasta y lo pongo a baño maría y de a poco voy agregando la leche y revuelvo hasta k espese. retiro del fuego, paso a un bol y lo tapo con film (para que no se haga una capa) y dejo enfriar.

Armado relleno la base de tarta con la crema y decoro con fresas o la fruta que te guste, cuando la tarta esta fría le hecho la cobertura (Lidl) y decoro con coco en los bordes... y chaaannnn  aquí esta ..           
Es super fácil animaros y contarme...

Besitoss.

Tarta Nara Monster High

Bueno Por fin he terminado la Tarta de Nara y a Ella le ha gustado que era lo mas importante. Aquí les dejo unas fotos de como la he hecho.
1º Hice un bizcocho (que lo teñí de rosa) en un molde exagonal y le corte los lados para formar un sarcófago.

2º La rellene con crema pastelera de Chocolate. y la forre con pasta de miel que le di color con colorante negro ( me llevo un frasco entero).

3º En fondant dibuje la famosa calavera Monster, la recorte  y marque los bordes con glasa negra.

4º Teñí fondant rosa y con cortante hice las estrellas y las puse en la tarta .

5º Por ultimo agregue la calavera y con glasa rosa hice los bordes de la tarta. y aquí esta el resultado final....

Que les parece??? Espero que les guste..
Y como estaba animada le hice unas galletas. Aquí se las dejo.

Bueno hasta la próxima...

Monster High

Hola chicas... aqui estoy, esta vez para contartes mi proxima tarta.
El sabado es el Cumple de Nara y me han pedido la tarta de las Monster High, a ver como me sale ya les contare el paso a paso.
De momento me estoy informando a cerca de ellas que aunque no son las mas bellas parecen muy simpaticas...
Un beso y hasta el sabado.